21 Aralık 2011 Çarşamba

SUPANGLE



Bu ayaklı kaseyi çok seviyorum. Rahmetli babamın hatırası

Herkese iyi akşamlar diliyorum.İşlerimin yoğunluğundan dolayı arayı epey açtım. Ama neyse bunları telafi ederiz değil mi? Yeter ki sağlık olsun. Tarifler ve fotolar hazır. Yavaş yavaş eklerim artık.
Derya ablam çok güzel bir çekiliş başlatmıştı. Kendi blogundan 2 tarif denenecek ve blogda yayaınlanacaktı. Sonuçta Derya ablam da güzel sabunlarından hediye edecekti.Ben de tarifleri denedim ama bir türlü yayınlamaya fırsatım olmayınca bu güzel etkinliği kaçırdım. Derya Abla duy sesimiiiiiiiii :)) Hayırlısı artık. Başka zamana.
Sayesinde çok lezzetli bir supangle tarifi öğrenmiş oldum. Ablama buradan teşekkür ederim.

MALZEMELER

1 KİLO SÜT
2,5 ÇORBA KAŞIĞI UN
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
2 ÇORBA KAŞIĞI DAMLA ÇİKOLATA
1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI
1 SU BARDAĞI ŞEKER
1 ADET YUMURTA SARISI
KEK
KEKİ ISLATMAK İÇİN SÜT (ORJİNAL TARİFTE MEYVE SUYU İLE ISLATILIYOR
AYRICA 3 ADET MUZ VARDI. BEN EVDE OLMADIĞI İÇİN KULLANMADIM)

YAPILIŞI

Tencereye sütü alıyoruz. İçine un, şeker, kakao ve yumurta sarısını ekleyip güzelce çırparak ocağa alıyoruz. Supanglemiz kaynaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca içine damla çikolataları ekledim. Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz. İçine 1 çorba kaşığı tereyağı katıp mikserle çırpıyoruz. Kaselerin içine kek dilimleri yerleştirip, kekleri süt veya meyve suyu ile ıslatıp supanglemizi paylaştırıyoruz. Soğuyunca servis yapıyoruz.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Ben hindistan cevizi kullandım.

6 yorum:

derya dedi ki...

Canım benim supanglemi beğenmenize çok sevindim.Ellerine sağlık keşke yorum olarak yazsaydın neyse sağlık olsun başka sefere inşallah öpüyorum kocaman...

fatosun mutfagından... dedi ki...

canımm ellerine sağlık..

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Kaşık kaşık yemek vardı şimdi supangleyi..
Ellerine sağlık canım..
nefiss görünüyor.

Aycan dedi ki...

Canım, izlemeyede alman lazım.


sevgiler;

İnci Yemek dedi ki...

spangle'ye bayılırım canım:)ellerine sağlık.Sağlıklı mutlu hafta sonları dilerim,öpüyorum seni...

aylin dedi ki...

ohh çok güzel olsa ne yerdim ama ellerine sağlık.