11 Ocak 2013 Cuma

ÇİKOLATALI KEK




Herkese iyi akşamlar ve iyi hafta sonları efendim. Geçmiş cumalarınız mübarek olsun.
Her zaman olduğu gibi ara verildi. Hatta hepimizin yaptığı bir espri vardır ya neredeyse 1 senedir görüşemedik:))

Bunu telafi etmek için de sizlere nefis bir çikolatalı kek getirdim. Ağzımızın tadı, evimizin neşesi hiç bozulmasın.Mutlu, huzurlu bir yıl geçirelim inşallah.
Her şey çikolata aşkına. Nefis  çikolatalı bir kek.

MALZEMELER

3 ADET YUMURTA
1,5 SU BARDAĞI ŞEKER
YARIM PAKET MARGARİN
2 PAKET KABARTMA TOZU
1 SU BARDAĞI SÜT
2,5 SU BARDAĞI UN
80 GR'LIK  BİR PAKET ÇİKOLATA

ÜZERİ İÇİN

1 PAKET BİTTER ÇİKOLATALI PUDİNG
2,5 SU BARDAĞI SÜT

YAPILIŞI

Öncelikle yarım paket margarini sos tenceresine alarak kısık ocakta kaynatmadan eritelim.Eriyen yağın içine çikolatayı kırarak koyalım ara sıra karıştırarak erimesini sağlayalım.
3 adet yumurtayı şeker ile beyazlaşana kadar çırpalım. Süt ve eriyen çikolatalı yağı da katarak çırpalım.
Un ve kabartma tozunu birlikte eleyip sıvı malzemelere katıp tahta bir kaşık ile karıştıralım
Yağlanmış borcama döküp 180* fırında pişirelim
Pişen kekimizi fırında alıp soğutalım
Kekimiz soğurken pudingi paketin üzerindeki tarife göre pişirelim
Soğuyan kekin üzerine pudingi dökerek dolaba kaldırıp 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım
Yanın da 1 bardak çay veya kahve ile nefis bir ikili oluyor.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun

3 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

söz konusu çikolataysa gerisi mühim değil:))

ellerine sağlık canım.

mutlu haftasonları..

derya SEZGİN dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık banada varmı kek öpüyorum...

Limonlu Kek dedi ki...

Kek bizim evde çorbadan sonra en çok pişen lezzettir herhalde, hele çikolatalıysa bir tepsi neredeyse 1 günde biter :) Ellerine sağlık, sevgiler...