BAHARATLI MİLFÖY ÇUBUKLARI VE DAVET MASAM

Bıraksam MUTFAKTA biriken bulaşıkları,

Çeksem arkamdan kapıyı,

KADIN başıma gitsem bir meyhaneyi dağıtsam..!

...

FONDA bir masa,

Arkada Sezen'in şarkıları çalsa;

Ben AĞLASAM...

Şişenin dibine dibine vursam..!

MESELA diyorum;

Sokaklardan bütün ERKEKLERİ kovsam,

Bu gecelik evlerinde otursalar..

Korkmadan dolaşsam bütün şehri,

Kimse DOKUNMASA bana,

Bir sandalda sabahlasam...!

Alabildiğince KADIN,

Alabildiğince ÖZGÜR olsam.

Küfür etsem ağız dolusu, utanmasam;

Şehre isyanımı haykırsam.

Kim bilir kaç kere satılmıştır, bu dünyanın ANASI...!

MESELA diyorum;

Bu gecede ben BABASINI satsam..!

Herkese iyi akşamlar diliyorum. Bugün 8 Mart Dünya Kadınlar Günü. Yukarıdaki yazı da çok sevdiğim arkadaşım Yelda'dan geldi. Ben de paylaşmak istedim. Hepimizin Kadınlar Günü olsun arkadaşlarımmm.

Gene arayı açtık ama olsun; Bismillah deyip kaldığımız yerden devam edelim değil mi?

Geçen cuma akşamı çok sevdiğim arkadaşlarımı ağırladım. Gündüz kendilerini arayıp akşam yemeğini fazla yememelerimi söylemiştim. Sağolsunlar onlar da beni kırmadılar.

MASAMIZIN GENEL GÖRÜNTÜSÜ

Menümde

ELMALI-TARÇINLI KEK

YILDIZ ŞEHRİYE SALATASI

TUZLU KURABİYE

BAHARATLI MİLFÖY ÇUBUKLARI 

Bugün sizlere baharatlı çubukların tarifini vermek istiyorum. Misafirlerim çok beğendiler. Herkes tarifini aldı.

MALZEMELER

1 PAKET KARE MİLFÖY HAMURU ( 500 GR'LIK)

1 KAHVE FİNCANI SIVI YAĞ

1 ÇAY KAŞIĞI KEKİK

1 ÇAY KAŞIĞI TUZ

1 ÇAY KAŞIĞI PUL BİBER

 SİZ İSTEDİĞİNİZ BAHARATLARI EKLEYEBİLİRSİNİZ.

YAPILIŞI

Öncelikle sıvı yağ ve baharatlarımızı bir kase içinde karıştırıyoruz. Buzları çözülüp yumuşayan milföy hamurlarını tezgah üzerinde elimizle açıp inceltiyoruz. Üzerine bir fırça yardımı bahartlı sıvı yağımızdan sürüp 1 parmak genişliğinde şeritler kesip kendi etrafında burgup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek pişiriyoruz.

Çerez gibi yemesi çok lezzetli oluyor. 

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.