Herkese iyi akşamlar ve güzel bir hafta sonu diliyorum.
Size kereviz salatası tarifi ile geldim.
Bu aralar kereviz ile pek haşır neşir olduk. Önceleri pek sevmesem de son zamanlarda portakal sulu kerevizi çok sevmeye başladım. Evdekiler pek sevmeyip ıyy deseler de ben hiç onlara aldırış etmeden salatasını ve yemeğini yapıp yiyorum.
Kereviz salatasını bilmeyen yoktur ama ben arşivimde bulunmasını istediğim için yayınlıyorum.
MALZEMELER
1 ADET ORTA BOY KEREVİZ
1 KASE YOĞURT
1-2 DİŞ SARIMSAK
TUZ
ÜZERİ.İÇİN
TOZ KIRMIZI BİBER
CEVİZ
YAPILIŞI
Öncelikle sarımsakları ezip yoğurt ve tuz ile karıştırıyoruz. Kerevizin kabuklarını soyup yoğurdun içine rendeliyoruz. Bu işlemi yaparken biraz hızlı olmak lazım, çünkü kereviz bekleyince hemen kararıyor. Salatımızı karıştırıp üzerine toz kırmızı biber ekip ceviz ile süsleyerek servis yapıyoruz.
Ben ve kayınvalidem severek yiyoruz.
Afiyetler olsun efendim.
5 yorum:
canımm ellerine sağlık..bende marketten kocaman 2 tane almıştım..birini sata birini z.yağlı yaparım diyordum:))sevgiler
Canım salatasını çok severiz ellerine
sağlık öpüyorum.
bende bilmeme rağmen hiç yapmadım en kısa zamanda yapmalıyım:)
ellerine sağlık.
Ben çok seviyorum bu salatayı ama ev halkı pek yüz vermiyor.
Ellerine sağlık canım..
Çok seviyorum kerevizin özellikle salatasını. Bir de tavuklusunu tavsiye ederim canım.
Ellerine emeklerine sağlık..
Yorum Gönder