20 Nisan 2010 Salı

FIRINDA MAKARNA




Bugün günlerden salı. Salı sallanır derler ama benim için hiç sallanmadı. İşlerimden dolayı günün nasıl geçtiğini anlamadım bile. :))
Size pazar günü yapmış olduğum fırında makarnanın tarifini vermek istiyorum. Ne zamandır yapmak istiyordum ama araya başka şeyler girince kaldı. Pazar günü kızımda illaki yapalım deyince yaptık ve iyi ki yapmşız dedik; özlemişiz fırın makarnayı.


MALZEMELER
1 PAKET MAKARNA
2 KAŞIK SIVI YAĞ
1 SU BARDAĞI SÜT
1ÇAY BARDAĞINDAN 1 PARMAK EKSİK SIVI YAĞ
1 SU BARDAĞI KAŞAR PEYNİR RENDESİ
2 YUMURTA
1 KAŞIK SIVI YAĞ
TUZ
ÜSTÜNE
1 SU BARDAĞI KAŞAR PEYNİR RENDESİ
YAPILIŞI
Makarnaları bol su ile haşlayıp süzüyoruz. Süzdükten sonra yapışmaması içine bir kaşık yağ koyup karıştırıyoruz. Ayrı bir kabın içinde süt,yumurta, sıvıyağ ve kaşar peyniri katıp karıştırıyoruz.Hazırlamış olduğumuz bu harcı makarna ile harmanlayıp hafif yağlanmış tepsiye döküp üzerine 1 bardak kaşar peynirr rendesi döküp peynir eriyip üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz.
Şimdiden herkese afiyet olsun.

15 yorum:

emine ebru dedi ki...

canım canım ablacım makarnaya bayılıyorum fırında olunca da harika oluyo o üstü hafif kıtır oluyo ya işte o apayrı bir lezzet.
ellerine sağlık.
Ne güzel işlerinin yoğunluğunda günün nasıl geçtiğini anlamıyosun...:))

öpüyorum byeee

Eylem dedi ki...

fırında makarna benim favorimdir.ellerine saglık.

derya dedi ki...

Canım kardeşim fırında makarnaya ba
yılırım ellerine sağlık bendede bir
sonra yayınlanacak tarif üstüne kre
ma yayıyorum öyledede dene kocaman
öpüyorum...

ebru dedi ki...

Sevgili Emine makarna bizim evde de bol bol pişer. Bu yüzden de bazen nasıl değişiklik yapsam diye düşünürüm.

Eylemcim ben de çok seviorum fırın makarnayı.

Ablacım sen tarifini yayınla bir daha ki sefere öyle yaparım

hdidem95 dedi ki...

canımcımm ne severim bende epeydir yapmam yarın yapsammıki:)) ellerine sağlık bitanem iş yoğunluğu tam gaz devam:)) öptüm sevgiler

ab-ı hayat dedi ki...

Fırın makarna pek sevilir bizim evdede,ellerine sağlık...


sevgiler...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Başlığı görünce tam pazar günü yapılacak bir tarif dedim kendi kendime, meğer sen de pazar günü yapmışsın :) Ellerine sağlık Ebru'cum, ben de yapmayalı uzun zaman oldu, bu sayede hatırlamış oldum.. Afiyet bal şeker olsun..

NarincE dedi ki...

Günlerdir ben de nasıl geçiyor anlamıyorum, yorumlara yetişemiyor, yeni tarifler ekleyemiyorum. Sonumuz hayrola!

sarı mutfak-hande dedi ki...

fırın makarnayada bayılırım görünce olsada yesem dedim:)))
ellerine sağlık
bende sana mutlu sağlıklı aşk dolu bol kazançlı bir hafta dilerim
koskocaman sevgiler canım

Melek* dedi ki...

çok güzel bir seçim fırında makarna ellerine sağlık

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik , harika gorunuyor.

Sevgilerimi gonderiyorum ve de guzel bir hafta diliyorum.

meleginmarifetleri dedi ki...

bende bayılırım fırın makarnaya ama bu günlerde bizim evde diyet var:) o sebepten bu yemeklere bir üre daha böyle bakacağız malesef.
Ellerine sağlık sevgiler öptüm ebrum..

Yemekbahane dedi ki...

Ziyaretin için teşekkür ederim Ebrucuğum, ellerine sağlık, çok severim fırın makarnayı.

sevgiler
Müge

NarincE dedi ki...

Sıcakken, kurutmadan yemek gerek. Ellerine sağlık sevgili Ebru.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

işte benim yemegim en sevdiğim lezzet ebrum ellerine sağlık canım benim afiyet bal olsun hepinize..

tatlım sitemde milföylü makarna tarifi var mutlaka denemelisin
sevgiler