FIRINDA KREMALI VE TAVUKLU PATATES

Canlarım herkese merhaba. Bahar havası kendini iyiden iyiye hissettiriyor artık. Ağaçlar yeşerdi, dallar çiçeklendi. Hatta işyerimizin önündeki bahçede sümbülümüz bile açtı. Bu hava da insanın içi pek bir hoş oluyor değil mi? :))

Size cumartesi akşamı annem ve kuzenim için yapmış olduğum patatesin tarifini vermek istiyorum.

MALZEME

6-7 ADET PATATES

2 KUTU KREMA

1 ADET TAVUK BUDU

1 SU BARDAĞI KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ

1 SU BARDAĞI SÜT

YAPILIŞI

Patatesleri halka halka doğrayıp üzerine geçecek kadar su ve süt ile haşlıyoruz. Yanlız çok haşlamıyoruz hafif diri kalacak.Tavuk budunu da haşlıyoruz.(Daha sonra bu tavuk suyu ile güzel bir çorba tarifi vericem size) Haşlanan patatesleri bocama alıyoruz. Üzerine haşlanmış ve didilmiş tavuğumuzu koyup üzerine 2 paket kremayı boşaltıyoruz. Fırında 15 dakika pişiriyoruz. Pişen patateslerin üzerine kaşar peyniri döküp peynir eriyene kadar bekleyip fırında çıkarıyoruz. Et ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

Hatta oğlum krema sosuna anne bana yoğurdunda ver diyerek yedi.

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.