1 Haziran 2013 Cumartesi

ŞEKERLİ KURABİYE



Tüm dost ve takipçilerime sımsıcacık sevgilerimi gönderiyorum. Herkese güzel, mutlu bir hafta sonu diliyorum. .
Bir kurabiye tarifi daha.:)) Bu evde kurabiyeden başka bir şey pişmiyor diyenleriniz olabilir. Her şey pişiyor da kurabiye daha çok pişiyor. Hafta sonuna denemeyi planladığım yeni lezzetler var.

MALZEMELER

1 PAKET MARGARİN (ODA ISISINDA)
2 ADET YUMURTA (BİR YUMURTA BEYAZINI ÜZERİ İÇİN AYIR)
9 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 PAKET KABARTMA TOZU
ALDIĞI KADAR UN

ÜZERİ İÇİN
ŞEKER

YAPILIŞI

Öncelikle margarin, yumurta+yumurta sarısı, şeker ve sıvı yağ karıştırılır. İçine kabartma tozu ve kontrollü olarak un ilavesi yapılarak ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alınarak yuvarlanır önce yumurta akına sonra da şekere batırılarak tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü kızarana adar pişirilir.
Oldukça lezzetli bir kurabiye.
Ben geçen hafta içinde 2 sefer yaptım:))
Deneyecek olanlara afiyetler olsun.


12 yorum:

derya SEZGİN dedi ki...

Canım kardeşim ellerine sağlık benim içinde ye:)))Öpüyorum...

Cafeportakal Bahar Özçelik Erdoğan dedi ki...

anne kurabiyesi,ellerine sağlık
sevgiler

Şehrinaz dedi ki...

Guzel bur kurabiye... emeklerine saglik.... afiyetle....

Kübra dedi ki...

Çayın yanında misss, ellerine sağlık canım

PAPATYA PRENSES dedi ki...

anane kurabiyesi diyoruz biz buna,pek severim. hem kolay da bayatlamıyor :)
ellerine emeklerine sağlık canım.

sarımutfak-hande dedi ki...

klasik vazgeçilmezimiz:))
ellerine sağlık çok güzeller

sarımutfak-hande dedi ki...

klasik vazgeçilmezimiz:))
ellerine sağlık çok güzeller

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri

kurabiye tarifleri dedi ki...

Ellerinize sağlık güzel olmuşlar. :) Sabahları süt ile birlikte tek geçiyorum kurabiyeleri her zaman.

Meliha Çalışkan dedi ki...

En şekerlisinden alıyorum bir tane:)
Ellerine sağlık canım:)

Bak Bu Harika dedi ki...

1 tanecik aldım gidiyorum:) Ellerine sağlık

Büşra Kahveci dedi ki...

Çok severim :)Blogunu takibe aldım canım bana da beklerim.İstanbuldaki farklı mekan ve lezzetlerle ilgili paylaşım yapıyorum.Sevgiler.