20 Haziran 2013 Perşembe

LOR PEYNİRLİ DOMATES SALATASI



İyi akşamlar efendim. Tüm dost ve takipçilerime kucak dolusu sevgiler.Her zaman ki gibi verilen uzun bir ara.
Olsun, ben de alışkanlık oldu artık. Arkası arkasına tarifler, uzun bir ara ve tekrar tarifler.
Bugün sizlere lezzetli bir salata tarifi getirdim. Ben sabah kahvaltısında çok seviyorum..
Yazın en sevdiğim kahvaltılık domates salatasıdır. Annemin yaptığı koruk ekşisi ile.
Son zamanlardaki favorim ise lor peynirli olanı.
Çok janjanlı bir tarifi yok.
Hepinizin bildiğim bir tarif.
Ben tarifini yazayım da arşivimde bulunsun


MALZEMELER

5-6 ADET DOMATES
1 ADET SALATALIK
1 ADET YEŞİL BİBER
4-5 YEMEK KAŞIĞI LOR PEYNİR
TUZ, ZEYTİNYAĞI, EKŞİ

ÜZERİNE

ÇÖREK OTU

YAPILIŞI

Tüm sebzeler orta büyüklükte doğranıp servis tabağına alınır. Tuz, zeytinyağı ve ekşi çırpılarak salataya dökülür. Üzerine lor peynirini katıp salatamızı karıştıralım. Servis yaparken üzerine çörek otu ekelim.
Deneyecek olanlara afiyetler olsun.

2 yorum:

derya SEZGİN dedi ki...

Ebrumvazgeçilmezkahvaltı salatamdır ellerine sağlık canısı öpüyorum...

börek tarifleri dedi ki...

Sıcak yaz günlerinden güzel bir atıştırmalık olacaktır kesinlikle. Ellerinize sağlık.