26 Şubat 2013 Salı

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI



Merhabalar efendim. İyi, güzel, sağlıklı ve bol kazançlı bir hafta diliyorum. Bugün dışarıda çok güzel bir hava var. Tam dışarı çıkıp gezmelik bir hava.

Bu gün sizlere hepimizin bildiği ve benim çok sevdiğim yoğurtlu havuç salatasının tarifini getirdim..
Ailecek çok severiz.
Tarifini biliyorsunuzdur ama arşivimde bulunsun istedim.

MALZEMELER

5-6 ADET İRİ HAVUÇ
1 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
ÜZERİ İÇİN
1 KASE SÜZME YOĞURT
1 DİŞ SARIMSAK
1 ÇAY BARDAĞI CEVİZ
KIRMIZI PUL BİBER.

YAPILIŞI

Havuçlar rendenin iri tarafı ile rendelenir. Sıvı yağ ile birlikte tavaya alınarak havuçlar yumuşayana kadar sotelenir. Pişen havuçlar servis tabağına alıp soğutulur. Diğer taraftan 1 kase yoğurt krema kıvamına gelene kadar çırpılır.. İçine tuz ve sarımsak eklenerek havuçların üzerine dökülür. Ceviz ve pul biber dökülerek servis yapılır.
Herkeslere afiyetler olsun.

7 yorum:

derya SEZGİN dedi ki...

Canımmmmm kardeşim bayılırım ellerine
sağlık,öpüyorum...

sarımutfak-hande dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

mutfagabuyrun dedi ki...

ÇOK SEVERİM CANIM.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLER.

Adsız dedi ki...

Νo matter if some οne searches for hiѕ
essеntial thіng, thus hе/she ωаnts
to be availablе that in detail, therеfore that thing is maintainеd over hеre.


My web site :: seopressor version5
Also see my page - seopressor version5

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık ablacımm:)
nefis oluyor bu kış salataları:)
sevgiler..

selma tamer dedi ki...

elıne sağlık cevızde cok yakısıyor bu salataya

PAPATYA PRENSES dedi ki...

salata olsun da nasıl olursa olsun:)

ellerine emeklerine sağlık canım.