6 Eylül 2012 Perşembe

ŞEFTALİLİ PARFE






Herkese merhabalar efendim.
Bu yaz buzluğumuzdan eksik olmayan bir diğer lezzet de parfeydi.
Sıcak yaz akşamlarında balkon keyfimize eşlik etti. Ya da hoş dost sohbetlerine.
Tüm yaz,  içerisine her türlü mevsim meyvesi girdi.
Bu sefer ki şeftalili.

MALZEMELER

1 PAKET KREM ŞANTİ
1 SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET BİSKÜVİ (SİZ KIVAMA GÖRE AYARLAYABİLİRSİNİZ)
1 ADET ŞEFTALİ
2 TATLI KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
1 ÇAY BARDAĞI DAMLA ÇİKOLATA

YAPILIŞI

1 su bardağı süt ile kremşantiyi hazırlıyoruz. Un haline getirmeden bisküvileri ufalıyoruz. Şeftaliye de küçük küpler halinde doğruyoruz. Krem şantinin içine önce bisküvileri ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra sırası ile
pudra şekerini, şeftaliyi ve damla çikolatayı ekleyerek karıştırıp silikon kalıba boşaltıyoruz. 1 gece buzlukta bekletiyoruz. Servisten 5 dakika önce dışarı çıkarıp kesilecek kıvama gelince dilimleyerek servis yapıyoruz
Benim parfe canavarı kızım buzdolabının önün de beklerken.:)) İlk lezzet testini kendisi yapacakmış.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun.

4 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Hande'mi yaptı parfeyi nefis görünü
yor ellerinize sağlık canım öpüyo
rum...

mutfagabuyrun dedi ki...

şeftali parfeye çok yakışıyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

harika görünüyor gerçekten de..
afiyet olsun kızlar :))

sevgiler

Yelda dedi ki...

Ellerine sağlık, Hande'de süper çıkmış, oğlan sırayı kapmadı mı?